油焖茄子的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 茄子 一根 大蒜 几片 五花肉 适量 辅料 盐 一小勺 生抽 适量 玉米油 一勺 老干妈 一勺 微辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 油焖茄子的做法步骤 1 大蒜去皮
3张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油焖茄子的做法步骤
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1大蒜去皮切块,五花肉切片备用。
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2茄子洗干净切片备用。
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3油锅烧至六成熟倒入,玉米油,大蒜,五花肉炒出香味。
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4倒入茄子煸炒表面表软,加入一勺老干妈。
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5加入一勺生抽,继续煸炒几分钟,大火焖一会。
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6加入一勺盐,煸炒均匀出锅。
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7成品图,装盘。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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