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网站首页鸡蛋刨金针菇的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 金针菇 适量 鸡蛋 三个 大蒜头 适量 葱 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 蒸鱼汁 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋刨金针菇的做
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋刨金针菇的做法步骤
-
1准备好食材 -
2金针菇清洗干净，去尾，切成小段，大蒜头切成末放在金针菇上，鸡蛋磕入碗中 -
3鸡蛋划散，倒入盛有金针菇的碗中 -
4翻拌均匀 -
5起锅烧油 -
6油七成热时，下入拌好鸡蛋的金针菇，煎香 -
7待一面定型后，翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、蒸鱼汁调味，加少许水稍煮一会儿 -
8加葱段，起锅装盘 -
9好了
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