清蒸黄骨鱼的做法
[导读]:1张图片 “ 20分钟就可以上桌的家常美味。黄骨鱼也叫黄辣丁,是一种美味的淡水鱼让简单的调料采用清蒸的方式,非常的美味。 ” 食材明细 主料 黄骨鱼 6条 大蒜 5瓣 姜 半个 辅料 盐
1张图片
“20分钟就可以上桌的家常美味。黄骨鱼也叫黄辣丁,是一种美味的淡水鱼让简单的调料采用清蒸的方式,非常的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸黄骨鱼的做法步骤
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1新鲜的黄骨鱼洗净,加清水,料酒,姜片。去腥后再洗干净。
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2放进蒸盘。少许的盐,白胡椒粉。淋上一点芝麻油调和。
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3多一点的蒜剁成蒜泥。
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4沸水上锅蒸15分钟。
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5倒掉里面多余的水。再淋上蒸鱼豉油蒸五分钟。
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6关火焖十分钟就可以吃了。
小窍门
一定要倒掉里面多余的水哦。不然吃着会非常的有腥味哦。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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