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网站首页粉丝四季豆的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 龙口粉丝 90g 四季豆 150g 辅料 油 20g 盐 3g 生抽 20g 耗油 20g 清水 1000g 凉白开 1000g 温水 500g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 粉丝四季豆的做法步骤 1 粉丝
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
粉丝四季豆的做法步骤
-
1粉丝，倒入温水泡软 -
2粉丝泡好，倒出，沥干水份备用 -
3锅中加清水500克烧开，放入粉丝 -
4用筷子划拨粉丝，再次煮开后，关小火，煮至粉丝断生 -
5粉丝断生，捞出 -
6把粉丝，放入500克凉白开中，凉凉 -
7过凉后，倒出粉丝，沥干水份备用 -
8四季豆，掐去两头，撕去老筋 -
9把四季豆，清洗干净 -
10锅中加清水500克，烧开，放入四季豆 -
11四季豆断生后，捞出 -
12把捞出的四季豆，放500克凉白开中，过凉 -
13过凉后，把四季豆切片 -
14热锅起油 -
15放入四季豆和粉丝 -
16把四季豆和粉丝，翻炒均匀 -
17把生抽，耗油，盐，放入 -
18再次翻炒均匀，关火 -
19盛盘，上桌。
来自 木紫冰 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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