西葫芦烩胡萝卜片的做法
[导读]:1张图片 “ “家常下饭菜”西葫芦又称菜瓜,荨瓜,原产于南美洲,在我国各地有大量的种植。今日,我给乃们献上一道下饭的新吃法。 ” 食材明细 主料 西葫芦 1个 胡萝卜 1个 辅料
1张图片
““家常下饭菜”西葫芦又称菜瓜,荨瓜,原产于南美洲,在我国各地有大量的种植。今日,我给乃们献上一道下饭的新吃法。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西葫芦烩胡萝卜片的做法步骤
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1准备食材:西葫芦,胡萝卜,小葱,生姜,大蒜。
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2葱姜蒜切末。
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3西葫芦去瓤(嫩的西葫芦就不用去瓤了)。
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4去瓤后的西葫芦切条。
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5胡萝卜切片。
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6起锅烧油。
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7炒香葱姜蒜末。
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8倒入西葫芦和胡萝卜条翻炒。
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9倒入料汁翻炒。
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10勾一个薄芡收汁。
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11汤汁变浓稠时关火。
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12成品图。
来自 小家有女初长成 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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