葱花炒红肉的做法
[导读]:1张图片 “ 这是一种超级小、小到和米粒一样的贝壳,学名红肉蓝蛤,潮汕人叫红肉!红肉为贝类海产品,经洗净后,煮熟去壳成“红肉”,或将鲜品加盐腌成咸品,用以佐膳。红肉口
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“这是一种超级小、小到和米粒一样的贝壳,学名红肉蓝蛤,潮汕人叫红肉!红肉为贝类海产品,经洗净后,煮熟去壳成“红肉”,或将鲜品加盐腌成咸品,用以佐膳。红肉口感鲜甜红肉为贝类海产品,经洗净后,煮熟去壳成“红肉”,或将鲜品加盐腌成咸品,用以佐膳,也可以做成多种美味的菜品!”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱花炒红肉的做法步骤
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1市场买回来的红肉。
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2香葱洗净切葱花备用。
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3红肉放入碗中,用水浸泡一下
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4把红肉倒在漏勺上,再用清水冲洗干净
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5热锅下油,把红肉下锅翻炒
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6加入少许生抽
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7少许蚝油调味,不需要再加盐,翻炒均匀
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8最后加入切好的葱花即可
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9成品。
来自 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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