拌千张三丝的做法
[导读]:1张图片 “ 凉拌三丝已成为经典的一道佳肴。无论怎么变化,总离不开三样食材。今日,我这一道凉拌千张三丝包含了豆腐皮、胡萝卜丝和黄瓜丝这三样食材。 ” 食材明细 主料 胡萝卜
1张图片
“凉拌三丝已成为经典的一道佳肴。无论怎么变化,总离不开三样食材。今日,我这一道凉拌千张三丝包含了豆腐皮、胡萝卜丝和黄瓜丝这三样食材。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
拌千张三丝的做法步骤
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1黄瓜擦丝、胡萝卜擦丝。
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2豆腐皮切丝在开水锅中焯烫。
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3准备蒜末。
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4三种食材装盘,放入食盐、蒜末和辣椒面。
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5起锅烧油。
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6油烧开之后淋在三丝之上。
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7搅拌均匀后端上桌。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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