煎茄盒的做法
[导读]:2张图片 “ 煎茄盒,比油炸的要好,改良的,不放肉馅,放自己做的香肠,肉质鲜嫩,很好吃,简单健康美味。 ” 食材明细 主料 茄子 两个 辅料 香肠 一根 番茄酱 两大勺 面粉 两勺
2张图片
“煎茄盒,比油炸的要好,改良的,不放肉馅,放自己做的香肠,肉质鲜嫩,很好吃,简单健康美味。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
煎茄盒的做法步骤
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1茄子火腿肠。
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2两勺面粉,两勺淀粉,用水调成比酸奶稠点。
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3茄子却成两厘米中间却一刀,不要却段,把火腿肠片夹里。
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4调好的面湖,每个茄盒都裹上面湖。
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5裹上面湖,放不沾锅煎。
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6比平时炒菜多放点油,煎成两面金黄。
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7煎好取出。
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8不沾锅不要放油,到入番茄酱。
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9慢火,到入煎好的茄盒。
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10均匀裹上番茄酱撒上葱花出锅。
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11成品好吃。
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12成品。
来自 Doctor_mtNXLM 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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