茭白炒螃蟹的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 茭白 2株 螃蟹 2只 辅料 香葱 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 茭白炒螃蟹的做法步骤 1 食材:茭白、螃蟹(已清洗)
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茭白炒螃蟹的做法步骤
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1食材:茭白、螃蟹(已清洗)、香葱
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2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
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3将茭白剥壳清洗一下。
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4放在案板上切成片,待用。
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5烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
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6翻炒一下。
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7接着,合入切好的茭白,加适量的清水。
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8翻炒翻炒至熟。
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9然后,加适量的生抽。
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10加适量的盐。
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11调味炒匀,搁入香葱即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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