猪头肉拌黄瓜的做法
[导读]:1张图片 “ “黄瓜性味甘凉,具有清热、利尿、解毒的功效。” ” 食材明细 主料 熟猪头肉 150克 黄瓜 2根 香菜 1棵 辅料 盐 适量 大蒜 4瓣 辣椒油 1汤匙 白糖 1汤匙 醋 2汤匙 酱油 1汤匙
1张图片
““黄瓜性味甘凉,具有清热、利尿、解毒的功效。””
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪头肉拌黄瓜的做法步骤
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1食材洗净
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2黄瓜用刀拍一下,切斜刀
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3猪头肉切片,蒜切末,香菜切小段
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4放入盆内,下入调料拌匀,装盘
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5完成
小窍门
黄瓜拍一下,在切味道好些,菜拌好后是微辣,酸甜口味
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所属分类:
凉菜
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