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皮蛋拌茭白的做法

发布时间:2021-08-18 20:06:42分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 茭白 220克 皮蛋 2个 辅料 盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 芝麻油 适量 辣椒油 适量 酸辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 皮蛋拌茭白的做法步骤 1 食材:茭白、
皮蛋拌茭白的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 茭白 220克
  • 皮蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 芝麻油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 酸辣 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

皮蛋拌茭白的做法步骤

  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:1
    1
    食材:茭白、皮蛋
  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:2
    2
    将茭白剥壳清洗一下捞出。
  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开,待用。
  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:4
    4
    将皮蛋剥壳,放在案板上切开,待用。
  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:5
    5
    随后,将切开的茭白下入清水锅中煮开至断生捞出。
  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:6
    6
    晾凉。
  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:7
    7
    接着,合入切好的皮蛋。
  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的盐。
  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:9
    9
    加适量的生抽。
  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:10
    10
    加适量的香醋。
  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:11
    11
    加适量的芝麻油。
  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:12
    12
    加适量的辣椒油。
  • 皮蛋拌茭白的做法步骤:13
    13
    调味拌匀,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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