卤拼盘的做法
[导读]:5张图片 “ 每个人心中都有一个梦想,不同的人可能有着不一样的梦,心有多大,梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意,提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活,让家人
5张图片
“每个人心中都有一个梦想,不同的人可能有着不一样的梦,心有多大,梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意,提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活,让家人吃的健康,吃的快乐。”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
卤拼盘的做法步骤
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1鸡蛋、猪肝、猪瘦肉。
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2将卤药料倒进放好水的汤锅里烧开。
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3分别放进备好的食材。
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4再调入酱油、红糖、精盐、麻辣鲜、精盐、鸡精烧开。
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5盖上锅盖中小火煮1小时。
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6卤好的食材。
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7捞出冷却。
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8切成自已所需要的形状,切好的食材摆盘即可。
来自 水青青 的作品
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类:
凉菜
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