#豆腐的神仙做法#老干妈炖豆腐
[导读]:
1.
豆腐切块备用。
2.
锅中加一勺盐放入豆腐焯烫捞出。
3.
炒锅倒油爆香葱花放入老干妈辣酱。
4.
炒出香味。
5.
放入豆腐
6.
加入酱油
7.
发大火炖烧3-5分钟。
8.
最后用水淀粉勾芡
9.
撒葱花出锅。
#豆腐的神仙做法#老干妈炖豆腐成品图
烹饪技巧
豆腐加盐焯烫一下即可去除一些豆腥味也能让豆腐烧至时不易碎烂。
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