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网站首页青椒烧萝卜的做法
[导读]：4张图片 “ 利好的萝卜经常吃，变着花样的吃，素炒荤炖，作馅入汤，萝卜成为了宠儿。夏天到了，萝卜还没有退出餐桌。这次用青椒搭配白萝卜，有些辣口，很下饭，是百姓的平安菜
4张图片
“利好的萝卜经常吃，变着花样的吃，素炒荤炖，作馅入汤，萝卜成为了宠儿。夏天到了，萝卜还没有退出餐桌。这次用青椒搭配白萝卜，有些辣口，很下饭，是百姓的平安菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒烧萝卜的做法步骤
-
1青椒、白萝卜洗干净。 -
2白萝卜切成丝。 -
3青椒切成丝。 -
4起油锅，青椒入锅过油后盛出备用。 -
5再起油锅，葱姜入锅煸香白萝卜入锅炒。 -
6加生抽炒。炒均匀后视情况加少许水，再炒均匀，盖上锅盖烧一会儿。其间适时翻炒。 -
7烧至白萝卜塌，加盐、味精炒。 -
8青椒入锅炒，关火。 -
9炒均匀即可盛出享用。
小窍门
1、此菜不宜添加色重、味重的调味品，我这款生抽不应该加。
2、喜欢辣些，可以加些辣椒酱。
2、喜欢辣些，可以加些辣椒酱。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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