香菇蒸排骨的做法
[导读]:1张图片 “ 我家小朋友很喜欢吃这道菜,蒸出来的排骨很嫩,很适合小孩子吃,而且做法非常简单。 ” 食材明细 主料 排骨 300g 辅料 香菇 200g 蚝油 1勺 生抽 1勺 生粉 1勺 姜 1块 料酒
1张图片
“我家小朋友很喜欢吃这道菜,蒸出来的排骨很嫩,很适合小孩子吃,而且做法非常简单。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
香菇蒸排骨的做法步骤
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1排骨洗干净
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2冷水下锅焯水,放一块姜片,一勺料酒,水开后煮三分钟
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3捞出来冲洗干净
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4香菇切条,跟排骨一起装到一个深一些的容器里,放姜丝
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5放耗油,生抽,生粉,搅拌均匀
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6冷水上锅蒸
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7上汽二十分钟就可以了,很嫩很香。
来自 程哥妈妈
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