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香菇蒸排骨的做法

发布时间:2021-07-29 06:19:06分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 我家小朋友很喜欢吃这道菜,蒸出来的排骨很嫩,很适合小孩子吃,而且做法非常简单。 ” 食材明细 主料 排骨 300g 辅料 香菇 200g 蚝油 1勺 生抽 1勺 生粉 1勺 姜 1块 料酒
香菇蒸排骨的做法

  1张图片

我家小朋友很喜欢吃这道菜,蒸出来的排骨很嫩,很适合小孩子吃,而且做法非常简单。

食材明细

主料
  • 排骨 300g
辅料
  • 香菇 200g
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 生粉 1勺
  • 1块
  • 料酒 1勺
  • 原味 口味
  • 未知 难度

香菇蒸排骨的做法步骤

  • 香菇蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗干净
  • 香菇蒸排骨的做法步骤:2
    2
    冷水下锅焯水,放一块姜片,一勺料酒,水开后煮三分钟
  • 香菇蒸排骨的做法步骤:3
    3
    捞出来冲洗干净
  • 香菇蒸排骨的做法步骤:4
    4
    香菇切条,跟排骨一起装到一个深一些的容器里,放姜丝
  • 香菇蒸排骨的做法步骤:5
    5
    放耗油,生抽,生粉,搅拌均匀
  • 香菇蒸排骨的做法步骤:6
    6
    冷水上锅蒸
  • 香菇蒸排骨的做法步骤:7
    7
    上汽二十分钟就可以了,很嫩很香。
来自 程哥妈妈
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