原味吐司片准备好；

自制酱牛腱子数片，自制午餐肉煎一煎；

三明治机加热，因为是三角盘，会自动切割成三角秀，所以切割线上尽量不放馅料；一边放午餐肉，一边放酱牛腱子，厚度根据自己喜欢的口感及三明治盘的承受能力来调整；

再盖上一片吐司片；

盖上上盖，加热2分钟左右；不同的机器的火力不一样，时间根据上色程度和喜欢的口感来调整；

吐司片焦黄酥脆，散发着香味，热吃比凉吃更美味。