排骨豆角焖煎豆腐的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 煎豆腐 适量 排骨 适量 豆角 适量 辅料 姜蒜 适量 油 适量 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 葱 适量 八角 适量 桂皮 适量 酱香 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度
1张图片
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
排骨豆角焖煎豆腐的做法步骤
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1豆腐提前煎好。
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2豆角掰好,洗好。滤干水分。
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3排骨用老抽生抽加盐腌制十分钟。
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4起锅放油下去姜蒜八角桂皮爆炒。
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5加入腌制好的排骨。翻炒。这里需要炒的时间久点。
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6然后加入豆角翻炒。
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7豆角变色时加入盐继续翻炒。
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8然后加入适量的水。开始焖煮。这里需要把豆角煮熟。比不多收汁时才放入豆腐。
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9下豆腐。加入老抽生抽。盐少量。
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10翻动的翻炒。
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11洒上葱段出锅。
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12成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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