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肉片炒青笋

发布时间:2020-12-02 17:44:05分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:青笋炒肉片原料:瘦猪肉250克,青笋40克,辣椒20克,精盐、味精各少许,生姜、酱油各10克,葱白20克,湿淀粉25克,熟猪油25克。

  一、用料

  主料:青笋(一根)   酱肉(少许)

  辅料:料酒(少许)   十三香(少许)   盐(少许)   鸡精(少许)   葱姜蒜(少许)   菜籽油(适量)

  二、制作步骤

  1.准备青笋去皮

  2.切片

  3.酱肉切片

  4.热锅凉油放入葱姜蒜爆香

  5.加入笋片,添加料酒,十三香翻炒。

  6.放入肉片

  7.加入少许盐鸡精出锅

  8.装入盘中

  三、肉片炒青笋成品图

肉片炒青笋成品图

肉片炒青笋成品图

肉片炒青笋成品图

肉片炒青笋成品图

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