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网站首页豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 苦瓜 3个 豆豉鯪魚 一罐 辅料 蒜 3颗 油 2匙 糖 1匙 苦味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤 1 洗干淨苦瓜，切條狀备用。豆豉鲮鱼撕
1张图片
食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤
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1洗干淨苦瓜，切條狀备用。豆豉鲮鱼撕成小块备用。 -
2滚水中放盐将苦瓜汆烫五分钟捞出。用冷水沖1分钟。 （忘記了拍照）熱油鍋下蒜炒香，下苦瓜翻炒。 -
3倒入鲮鱼块炒香炒匀，下适量水，炆3分钟，加少许糖，炒匀上碟。
来自 羅師奶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
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