蒜香擂茄子的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 茄子 3个 辅料 大蒜 适量 食盐 适量 生抽 适量 蒜香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒜香擂茄子的做法步骤 1 茄子洗净切段,放蒸锅蒸熟。 2 炒锅烧热下油,
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香擂茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切段,放蒸锅蒸熟。
-
2炒锅烧热下油,将拍碎的大蒜放入锅中炒香。
-
3将茄子倒入锅中。
-
4用铲子将茄子碾烂,这一步可以用将茄子放入石臼里舂烂。
-
5把茄子碾好后,放入适量食盐。
-
6淋上适量生抽翻炒均匀。
-
7蒜香擂茄子。
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:炒胡萝卜片的做法
下一篇:蒜苗肉片的做法
相关推荐
猜你喜欢
最新更新
关注我们