番茄薄荷烧牛肉的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 牛肉 500g 辅料 番茄 3个 薄荷 1把 蕃茄酱 2勺 香料 2g 酸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 番茄薄荷烧牛肉的做法步骤 1 切好牛肉,汆水后放入香料高压锅烧
1张图片
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄薄荷烧牛肉的做法步骤
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1切好牛肉,汆水后放入香料高压锅烧好!大概40分钟。
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2番茄开水烫皮后切成丁备用。
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3把烧好的牛肉倒入炒锅里,倒入蕃茄丁。
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4撒入香菜,加入适当的水即可,烧至番茄软烂,大约20分钟。
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5捞出薄荷叶,薄荷叶主要是为了取味道,不吃,倒入番茄酱提鲜,最后装盘即成。
小窍门
番茄也可以用筷子穿起来,直接在火上烫皮,速度更快。
来自 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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