蒲公英炖肉的做法
[导读]:3张图片 “ 为春日餐桌增添一道野菜汤品。 蒲公英炖肉不仅口味清新,更有清热解毒的功效;有胆囊炎的人,一定要吃喝这道汤品,去毒效果很明显。 ” 食材明细 主料 猪肉 200克 辅料
3张图片
“为春日餐桌增添一道野菜汤品。
蒲公英炖肉不仅口味清新,更有清热解毒的功效;有胆囊炎的人,一定要吃喝这道汤品,去毒效果很明显。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒲公英炖肉的做法步骤
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1猪肉洗净,泡出血水,待用。
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2准备蒲公英。
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3锅中加水,放猪肉炖。
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4蒲公英洗净,挽成结。
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5肉炖软后,放入蒲公英继续炖。
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6不要盖锅盖炖蒲公英。
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7十五分钟后,关火。
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8盛入汤盅中,加点盐。
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9口味清新的蒲公英炖肉汤。
小窍门
我做的两人份蒲公英炖肉汤,如粱汤炖得多,先把蒲公英洗净,焯水后再炖汤,去除所含的亚硝酸盐。
来自 四月去看海 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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