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清炒丝瓜

发布时间:2021-07-19 13:09:27分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:没想到,丝瓜这样炒,超级清甜鲜美,胜比珍馐,菜汁都不放过,泡饭超好吃 一、用料 主料:丝瓜(四条) 辅料:蒜泥(10克) 花生油(20毫升) 高汤(20毫升) 蚝油(一勺) 盐(一勺) 白糖(5克) 二

  没想到,丝瓜这样炒,超级清甜鲜美,胜比珍馐,菜汁都不放过,泡饭超好吃

  一、用料

  主料:丝瓜(四条)

  辅料:蒜泥(10克)   花生油(20毫升)   高汤(20毫升)   蚝油(一勺)   盐(一勺)   白糖(5克)

  二、制作步骤

  1.准备食材

  2.丝瓜去皮切成块

  3.热锅冷油下蒜泥

  4.倒下丝瓜爆炒

  5.倒入高汤,没有则倒水

  6.再次翻炒,水分慢慢渗出

  7.加入白糖

  8.倒入蚝油

  9.加入盐,炒均匀即可

  10.出锅

  三、清炒丝瓜成品图

丝瓜这样炒,比山珍海味还美味,10条不够吃❗️便宜超好吃成品图

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  四、烹饪技巧

  汤汁泡饭一流,连吃3碗饭

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