疫情以来就没吃过鱼，后来从新发地检测出新冠肺炎病毒后冷冻和冰鲜的也不敢吃，现在终于好转，可以吃鱼啦

　　用料

　　主料：鲤鱼1条

　　辅料：葱姜蒜 适量   老抽 1勺   料酒 2勺   淀粉 1勺   八角 1个   桂皮 1块   香叶 3个   干辣椒 3个   陈醋 2勺   生抽 2勺

　　制作步骤

　　1.鲤鱼洗净切成小块，加淀粉搅拌均匀

　　2.热锅凉油放入鱼块煎至两面金黄

　　3.假如葱姜蒜八角，桂皮香叶干辣椒豆瓣酱，料酒陈醋生抽老抽

　　4.加水没过鱼块，炖40分钟

　　家常烧鲤鱼成品图