酸酸甜甜の醪糟带鱼
[导读]:
1.
锅内倒入橄榄油和生姜
2.
将带鱼洗净切段放入
3.
倒入料酒
4.
倒入醋
5.
倒入生抽
6.
倒入老抽
7.
倒入酒酿及适量清水
8.
将底部的汤汁淋在上面,大火煮开后转小火煮10分钟
9.
撒上葱花即可关火
10.
最后淋上一些酒酿
酸酸甜甜の醪糟带鱼成品图
烹饪技巧
1.这款鱼没有事先煎过,如果希望吃更入味的,可以事先再油煎一下
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