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网站首页玉米烙的做法
[导读]：2张图片 “ 现在正是鲜玉米大量上市的季节，煮玉米、玉米汁是不是吃腻了，那就换个花样，做个香甜酥脆的玉米烙吧！我用的是水果玉米，经过煎制的玉米烙，香香脆脆，是非常受欢
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“现在正是鲜玉米大量上市的季节，煮玉米、玉米汁是不是吃腻了，那就换个花样，做个香甜酥脆的玉米烙吧！我用的是水果玉米，经过煎制的玉米烙，香香脆脆，是非常受欢迎的一道菜呢！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
玉米烙的做法步骤
-
1玉米煮熟。 -
2剥下玉米粒。 -
3玉米粒里加玉米淀粉。 -
4拌匀。 -
5热锅凉油，将玉米粒倒入，用铲子压平。 -
6煎至底部凝固，轻轻晃动不会散掉。 -
7继续倒入油，漫过玉米。 -
8炸至玉米粒酥脆，即可关火。 -
9盛入盘中。 -
10撒砂糖，切块食用。
小窍门
如果没有新鲜玉米，用罐头玉米粒也是一样的。
来自 tgcyy 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
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