萝卜鱼籽肠卷的做法
[导读]:3张图片 “ 用萝卜切成薄片,卷上孩子爱吃的鱼籽肠,蒸好后,鱼籽肠中的鲜味融入到萝卜片上,萝卜也好吃了,而且无油也无糖,吃法更健康。 ” 食材明细 主料 鱼籽肠 3根 萝卜 1个
3张图片
“用萝卜切成薄片,卷上孩子爱吃的鱼籽肠,蒸好后,鱼籽肠中的鲜味融入到萝卜片上,萝卜也好吃了,而且无油也无糖,吃法更健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜鱼籽肠卷的做法步骤
-
1准备好材料。
-
2先把萝卜洗净后切成厚薄均匀的薄片。
-
3取一锅,加上适量水,煮开后把萝卜片放入锅中焯下水,1分钟左右即可,焯水的时候可以加少许的盐,让萝卜片稍有点味。
-
4把香菜梗洗净后也焯下水,香菜梗是用来扎萝卜卷的。
-
5把要用的鱼籽肠一切为二。
-
6取一片焯好水的萝卜片,把1段鱼籽肠放在萝卜片上,用焯过水的香菜梗扎起来。
-
7蒸锅中放上水,水开后把做好的萝卜鱼肠卷放入蒸锅,中大火蒸5分钟就可以熄火。
-
8鲜美营养的萝卜鱼籽肠卷。
小窍门
萝卜一定不能切太厚,而且焯水时间不能久,要不然卷的时候都容易断。
来自 乐食记 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:南瓜粉蒸肉的做法
下一篇:咸鸭蛋香干炒灯椒的做法
相关推荐
猜你喜欢
最新更新
热门资讯
关注我们