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冷面的简单做法_图解简易版冷面如何做好吃

发布时间:2021-08-03 16:51:18分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:夏天来一碗冷面让你由内而外感受到凉爽。买一包半成品的冷面,配是 蔬菜 调料 即可享用,今天跟着挑食君一起加工出一碗冷面吧。 冷面的简单做法: 步骤1:烧一锅 开水 ,将冷面

夏天来一碗冷面让你由内而外感受到凉爽。买一包半成品的冷面,配是蔬菜调料即可享用,今天跟着挑食君一起加工出一碗冷面吧。

冷面的简单做法:

步骤1:烧一锅开水,将冷面下锅,按照包装建议时间煮好后及时捞出(30秒-1分钟),放入冰水中浸泡。

步骤2:选一只貌美的大碗,将沥干的冷面置于碗中,然后开始按照心意将配菜和酱料依次码好。配方多样:番茄、雪梨、酱牛肉切片、胡萝卜、黄瓜切丝、水煮蛋剖开,香菜切碎。也可以用青木瓜代替黄瓜、撒一些芝麻,滋味更棒。

步骤3、将冷面汤倒入碗中,如果喜欢更凉爽些,可以再加一些冰块。

成品图:

友情提示:

夏天高温天气,细菌易滋生,在制作冷食食品时,更要注意卫生,处理生熟食物的案板分开,刀具分开。使用前后清洗干净。用可以直接饮用的水冻冰块。全程使用一次性手套或者彻底洗手。

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