攒鸡面,攒鸡面的做法,攒鸡面怎么做
[导读]:简介: 本菜可以 补肾 益髓,护发滋养。 攒鸡面 所需材料 鸡腿 :1个 面:适量 辣椒 :适量 葱:适量 盐:适量 姜:适量 芝麻 油:适量 步骤详解 1 辣椒切成丁。 2 小葱切成小颗粒。
简介:
本菜可以补肾益髓,护发滋养。
攒鸡面 所需材料
- 鸡腿:1个
- 面:适量
- 辣椒:适量
- 葱:适量
- 盐:适量
- 姜:适量
- 芝麻油:适量
步骤详解
1
辣椒切成丁。
2
小葱切成小颗粒。
3
生姜切片,放料理机里,加适量水,打成汁。
4
排松鸡肉,冷水入锅,放姜片煮。
5
在鸡腿上戳眼除血,煮20分钟。
6
鸡肉去骨,切成小块。
7
吧面条放蒸锅里面蒸熟。
8
在蒸好的面里放适量芝麻油搅匀。
9
热锅起油,加红椒丁、蒜汁、、胡椒、盐翻炒。
10
淋上料汁。
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