肉丝菠菜米粥的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【煲粥】栏目底下,今天将为大家带来的是“【肉丝菠菜米粥的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
肉丝菠菜米粥怎么做好吃?家里学做肉丝菠菜米粥需要哪些食材?做菜网的小编为您提供肉丝菠菜米粥的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的肉丝菠菜米粥。0OM味蕾网
肉丝菠菜米粥食材介绍0OM味蕾网
猪瘦肉(150克) 姜丝(炒肉用)(少量) 葱花(炒肉用)(少量) 味极鲜(两勺) 盐(少许)0OM味蕾网
肉丝菠菜米粥的做法步骤:0OM味蕾网
1.备瘦猪肉150克。0OM味蕾网
2.将肉切丝置于小碗里,调入一勺味极鲜酱油,一勺料酒,少量姜丝,少量葱花少许盐,一点胡椒粉腌制20分钟。0OM味蕾网
3.烧热炒锅,倒适量油,下腌制的肉丝划开煸炒,炒半分钟下姜丝,葱花炒匀。0OM味蕾网
4.淋上适量热水,一勺味极鲜,让肉小焖一会,焖八分熟连汤带肉丝一起出锅备用。0OM味蕾网
5.锅内胆里添加两舀左右清水,0OM味蕾网
6.备大米两百多克,0OM味蕾网
7.烧开水下入淘洗干净的大米,0OM味蕾网
8.熬至米软烂,熟透,下入刚刚炒至的汤汁肉丝熬制,调入料酒一勺,继续熬至两分钟左右,下菠菜。0OM味蕾网
9.下菠菜熬至一分钟,撒上少量盐拌匀既可。(这里说明一下,菠菜没用刀切,洗过之后用手给拧两节的,就这样下锅了)0OM味蕾网
10.盛入碗中,0OM味蕾网
11.成品图。0OM味蕾网
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