豆腐蒸水蛋的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【豆腐蒸水蛋的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
豆腐蒸水蛋是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,豆腐蒸水蛋这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下豆腐蒸水蛋简单的做法。8vU味蕾网
豆腐蒸水蛋食材介绍8vU味蕾网
水(1:1)(按鸡蛋比例) 盐(适量) 生抽(2勺)8vU味蕾网
豆腐蒸水蛋的做法步骤:8vU味蕾网
1.鸡蛋两个,豆腐泡盐水泡十五分钟8vU味蕾网
2.豆腐切块8vU味蕾网
3.打蛋液,加入与鸡蛋同等量的凉开(1:1),加入适量盐,打散8vU味蕾网
4.把蛋液用漏勺过滤一次8vU味蕾网
5.把蛋液倒入装有豆腐块的碗里8vU味蕾网
6.冷水下锅,隔水蒸十分钟左右,散上葱花,淋上生抽即可8vU味蕾网
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