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网站首页蒜薹肉丁炒豆干
[导读]：
1.
蒜薹切成丁
2.
肉，干子切成丁
3.
辣椒，生姜切好备用
4.
锅中入油放入生姜炒香，加入肉丁翻炒至变色
5.
加入干子炒至金黄
6.
加老抽，蚝油翻炒均匀
7.
放入蒜薹
8.
加入辣椒，鸡精翻拌均匀，
9.
装盘即可
蒜薹肉丁炒豆干成品图
烹饪技巧
1、豆干我是炒的稍微老一些的，如果不喜欢太有嚼劲可以稍微炒一下
2、这次我没有放盐，做的时候根据自己的口味调整
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