酸辣可口,筋道的年糕,入味的白菜,味道,很好。
食材明细
主料:火锅年糕50g,番茄酸辣酱四大勺,咖喱粉1/8小勺。
辅料:卷心白适量,盐适量。
辣炒年糕的做法步骤
1.把年糕全部分开。
2.加水没过年糕。
3.大火烧开,转小火,加入酸辣酱。
4.卷心白撕成大片。
5.放如锅内。
6.搅拌均匀。
7.撒如咖喱粉,(提味,)大火收汁即可。
小贴士
火锅年糕要多煮一会儿,不然会很硬,不用担心会煮太软,这种年糕很难煮成那种程度的。
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