橙子营养价值高，抗氧化物质最高，包括60多种类黄酮和17种胡萝卜素。黄酮类化合物具有抗炎、增强血管和抑制凝血的作用。一个中等大小的橘子可以提供一天的维生素C，提高身体的抗菌能力。冬天吃橘子可以让你感觉更好。这种美味的法式松饼配一杯牛奶是一顿美味的早餐。

橘子松饼怎么炒

制造方法:

1.鲜橙洗净，切去一半橘皮，尽量不要切白色部分，然后将橘皮切碎备用。

2.将橘子肉放入烹饪机器中，打成泥。将蛋清和蛋黄分开，将蛋黄加入泥中，加入融化的黄油和牛奶，混合均匀，筛入低粉，混合成均匀的面糊。

3.加入切碎的橘子皮，搅拌均匀。用电动打蛋器将蛋清打至浸湿，加入白糖。搅拌至难以起泡。将蛋黄糊倒入蛋清中，搅拌均匀。不要画圈搅拌，以免消泡。

4.用不粘锅加热，舀入一勺混合糊，用小火加热至上面有一些气泡，翻过来，然后继续炸，直到另一面变成金黄色。