韩国烤排骨的主料是排骨。要做出正宗的韩式风味，腌制排骨的调料和方法非常重要。只要掌握了这两步，做出韩式风味的烤排骨就很简单了。来和大家分享一下如何把韩式烤排骨做的好吃又好吃。

韩国烤排骨教程:

1.排骨洗净后，用清水浸泡30分钟，中间换水一次。

2.猪排骨无血无水浸泡，加入清水，加入【煮肉料】中的材料。

3.调至中火，煮5分钟，关火，取出排骨，撒上主料的盐和胡椒粉，腌一会。

4.将烧烤材料放在一起，用食品加工机切碎。

5.将切碎的烧烤材料倒入排骨中，混合均匀，腌制1小时。

6.烤盘上铺锡纸，烤盘上铺上腌制好的排骨，抹上一些剁碎的烧烤料，将【主料】中的葱切好一起铺在烤盘上，撒上花生油。

7.烤箱预热220℃，烤30分钟，然后取出，把剩下的烤肉摊在排骨上，淋上花生油，继续烤30-40分钟，肉就可以轻松去骨了。

成品图:

韩国烤排骨小贴士:

1.如果没有烤箱，就用微波炉的烧烤功能。

2.如果没有烤箱或微波炉，用倒入煎锅的油慢慢炒或翻炒。

3.最好选择烤箱。当然，使用其他厨具也是一样的，只要能做出好吃的。

4.根据肉的厚度和数量，需要适当增加或减少烘烤时间。

以上是如何在家做正宗的韩国烤排骨。好像真的很简单。想必只要你掌握了腌制的窍门，厨房新手很容易做出香香的烤排骨来吃。