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[导读]：1张图片 “ 腌萝卜，是非常家常非常简单的泡菜之一。过年吃完饭，大家需要一点泡菜解除油腻。这道菜简单，快捷，容易上手。新手也是可以做的，香脆可口。 ” 食材明细 主料 白萝
1张图片
“腌萝卜，是非常家常非常简单的泡菜之一。过年吃完饭，大家需要一点泡菜解除油腻。这道菜简单，快捷，容易上手。新手也是可以做的，香脆可口。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
韩式腌萝卜的做法步骤
-
1两根新鲜的萝卜。萝卜的选择上要嫩一点的。洗净切丁。（带皮切） -
2撒上少许的食盐。把它搅拌均匀的备用。腌制半个小时。 -
3挤出里面多余的水分。用清水清洗。 -
4放切好的葱姜蒜。 -
5白糖，白醋。一定要是白醋哦。鸡精，干辣椒面。搅拌均匀。 -
6盖上保鲜膜。进冰箱。冷藏两小时。 -
7香脆可口。根据个人的口味还可以淋一点芝麻油。
小窍门
这个萝卜在选择上一定要选那种嫩萝卜。太老的萝卜吃着口感不好。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具：其他
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