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泰式日本豆腐,泰式日本豆腐的做法,泰式日本豆腐

发布时间:2021-07-21 14:13:29分类:日本料理 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:简介: “日本 豆腐 ”采用鸡蛋及天然陆地 植物 精提有效成份,加入其它一些食用辅料,经 科学 配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”,似脂般洁白晶莹,营养丰富,炸后香脆,
简介:

“日本豆腐”采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份,加入其它一些食用辅料,经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”,似脂般洁白晶莹,营养丰富,炸后香脆,浇上泰式辣椒酱后口感酸辣。

泰式日本豆腐 所需材料
  • 日本豆腐:适量
  • 小米椒:2个
  • 菠萝:半个
  • 甜椒:1个
  • 番茄:1个
  • 番茄酱:50ml
  • 白醋:15ml
  • 白糖:50g
  • 生粉:适量
  • 油:适量
步骤详解
1
将日本豆腐切成段。
2
在日本豆腐外面裹上一层生粉。
3
油烧至7成热,放入日本豆腐炸至金黄后起锅沥油。
4
将小米椒从中间划开,去掉籽。
5
在料理机放菠萝半个、小米椒2个、番茄1个、甜椒一个、蒜瓣5瓣半碗水。
6
在料理机里面放50ml番茄酱、15ml白醋、50g白糖,然后打成酱汁。
7
将打好的酱汁倒入锅中煮沸,舀去浮沫。
8
把酱汁煮至浓稠后关火。
9
将炸好的日本豆腐摆盘,淋上酱汁。
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