湘葱的做法_如何吃好湘葱
[导读]:今天给大家介绍的这个湖南葱,麻辣,味道不一样。这道菜的烹饪方法很简单。做菜的时候要用大火炒,这样不仅能更好的炒 洋葱 和 辣椒 ,还能让成品菜味道更好,还能让菜更亮更好
今天给大家介绍的这个湖南葱,麻辣,味道不一样。这道菜的烹饪方法很简单。做菜的时候要用大火炒,这样不仅能更好的炒洋葱和辣椒,还能让成品菜味道更好,还能让菜更亮更好看。下面详细介绍一下这个湖南葱的烹饪技巧。
湖南洋葱教程:
1.肉末用料酒、酱油、胡椒粉、胡椒粉、糖腌制。
2.锅里加水,烧开水,放入肉末,迅速捞出。
3.用干净的锅,加一些油加热,然后用小火把辣椒炒熟倒出。
4.然后依次加入葱、姜、花椒、葱、熟肉末。洋葱炒一会儿,半透明的时候加盐,装盘。
成品图:
1.肉沫已经提前用酱油腌好了。酱油含盐,炒的时候不要加盐太多。
2.辣椒的用量要根据个人的辣味来确定。
3.洋葱最后炒熟,变软就可以上桌了。
以上是湖南葱的制作过程。煮的时候要掌握盐的量,放的比平时煮的量少一点。有兴趣的朋友来试试。
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