1首先将事先准备好的黑豆用清水洗干净，再放在一边晒干，在锅中放入晾干的黑豆，用中火慢慢进行炒制，直到炒了五分钟左右，闻到黑豆的香味时。

2等到锅中的黑豆的外皮开始慢慢爆开后，就可以转为小火继续煸炒5-6分钟左右，再放入容器稍微晾凉后等待使用哦。

3将方才晾凉后的黑豆倒入一个有盖子的容器中，再倒入醋，需要淹没黑豆哦，稍微等待一会，直到黑豆将醋都差不多吸收后就可以了。

4最后将制作好的黑豆取出，盛在盘子里，加入一些蜂蜜，就可以用筷子充分搅拌均匀，即可食用好吃的蜂蜜醋泡黑豆啦。