“人生如梦，一尊还酹江月。提起我国伟大词人苏轼，我们第一印象就是他豪放的词赋，但是大家知不知道，苏轼其实还是一位美食家，著名的浙江菜东坡肉就是根据苏轼的别名苏东坡有来的。选用肥瘦相间的五花肉，经过卤制，充满酱香的汤汁充分融入在肉里，轻轻咬上一口汤汁就会冒出来，仿佛随着苏轼的脚步回到了那个仗剑天涯的年代。品东坡肉，品荡气回肠。下面我们一同学习东坡肉的制作过程，随小编去浪迹天涯吧。 ”