正宗浙菜简单创意的海鲜炒方便面的做法_让你绝
[导读]:“ 泡面是加班的 美食 ,怎么样才能将泡面做好吃,是深夜不眠人共同的想法。看过深夜食堂的漫画,黄小厨版的深夜食堂,第一集就是泡面三姐妹吃泡面,馋的不行,谁说 方便面 只
“泡面是加班的美食,怎么样才能将泡面做好吃,是深夜不眠人共同的想法。看过深夜食堂的漫画,黄小厨版的深夜食堂,第一集就是泡面三姐妹吃泡面,馋的不行,谁说方便面只能煮着吃,那是以前,威武万能的方便面也可以创新,海鲜炒方便面,颠覆方便面煮着吃的传说,下面就带领大家一起打开泡面的新世界。 ”
食材清单
- 方便面 2块
- 虾仁 适量
- 胡萝卜2根
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 鸡精 适量
小技巧
虾仁洗净去线,胡萝卜去皮然后再洗一遍,可以先把虾仁用开水焯一下,弄半分熟,再放入凉水冰一下,这样虾仁比较Q,泡面是加班的美食,怎么样才能将泡面做好吃,是深夜不眠人共同的想法。
海鲜炒方便面的做法步骤
1首先将事先准备好的胡萝卜用清水充分地清洗干净后,再用刀去皮洗净切丝, 葱切丝,开水泡软方便面就可以了,在捞出放在一边等待食用就好。
2接着将事先准备好的虾仁洗净去线,在锅中放少量油,加入葱丝煸炒爆香,放入胡萝卜丝,虾仁用铲子不停地进行煸炒,直到炒制虾仁有些变色就可以了。
3最后放入方才已经焯煮过的方便面稍微翻炒,将方便面和刚才放入的食材都充分地翻炒在一起,让食材都相互融合炒制在一起,就可以在锅中再倒入蚝油、酱油、鸡精翻炒均匀,美味出锅,盛盘就可以食用好吃的海鲜虾仁炒面啦,味道棒棒哒。
变化365
虾仁的做法还有很多,就像是《鲜虾仁鸡蛋面》、《虾仁青菜炒肉丝》、《清汤虾仁肉丝面》、《正宗四川沸腾虾的做法》等各种不一样的菜谱就在这里等着你来尝试制作品尝哦。
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