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水煮毛豆节

发布时间:2021-08-22 03:15:42分类:浙菜 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:夏天的时候,来一把水煮毛豆节,真真就是很惬意的一件事情了。煮熟的毛豆节已经裂开,露出里面的豆子,剥几颗放进嘴里嚼一嚼,嘎嘣脆肯定不是了,但嚼劲还是
  步骤  

       夏天的时候,来一把水煮毛豆节,真真就是很惬意的一件事情了。煮熟的毛豆节已经裂开,露出里面的豆子,剥几颗放进嘴里嚼一嚼,嘎嘣脆肯定不是了,但嚼劲还是十足的。水煮的毛豆节,嫩嫩的豆子,味道是属于咸鲜咸鲜的,吃起来让人感觉异常过瘾。


水煮毛豆节


食材明细


主料:

毛豆节 :500克。


辅料:

清水 :500ml;辣椒 :3克;盐 :适量。


水煮毛豆节的做法


1.把毛豆节洗干净,去除叶柄

2.把毛豆节放进锅里,加入适量的盐和辣椒,并加入清水

3.用大火烧至毛豆节裂开,毛豆肉熟


水煮毛豆节


小贴士


毛豆节如果外壳发黄,说明不新鲜。

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