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[导读]：大家好,我是 美食 圈的小编！很高兴你能光临本网站！你现在所处的位置在于【 小炒 】栏目底下，今天将为大家带来的是“【 酸甜炒 年糕 的做法 】”的详细内容介绍，如果你对做菜
大家好,我是美食圈的小编！很高兴你能光临本网站！你现在所处的位置在于【小炒】栏目底下，今天将为大家带来的是“【酸甜炒年糕的做法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：
酸甜炒年糕怎么做好吃？家里学做酸甜炒年糕需要哪些食材？做菜网的小编为您提供酸甜炒年糕的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的酸甜炒年糕。ULP味蕾网
酸甜炒年糕食材介绍ULP味蕾网
自制年糕(900g) 洋葱丝(1碗) 包菜丝(1碗) 盐(适量)ULP味蕾网
酸甜炒年糕的做法步骤:ULP味蕾网
1.把年糕等食材备好，我用的年糕是自制的，有些大块。建议选用小块的，容易入味。ULP味蕾网
2.烧半锅开水后，放年糕进去再煮8分钟。若年糕小块的，则煮5分钟就够了。ULP味蕾网
3.把洋葱丝和包菜丝洗净沥干。ULP味蕾网
4.年糕煮好后，捞起沥干。ULP味蕾网
5.烧锅加油，大火炒蔬菜。ULP味蕾网
6.放入番茄酱一起炒。ULP味蕾网
7.炒好后，把煮年糕的水也倒入锅里。ULP味蕾网
8.再把年糕放进去一起煮，水一定要没过年糕。ULP味蕾网
9.大火煮开后，转小火煮10分钟左右。要用铲翻炒，以防粘底了。ULP味蕾网
10.烧好收汁，按口味加盐、白糖。ULP味蕾网
11.盛碟出锅。ULP味蕾网
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