新年必备零食 椰香山楂糕_详细教程_图文讲解
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 小吃 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 新年必备零食 椰香 山楂 糕 】”的详细内容介绍,如果你
大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【小吃】栏目底下,今天将为大家带来的是“【新年必备零食 椰香山楂糕】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
山楂酸甜可口,可以生津开胃,冬天吃山楂能很好的生津润燥。椰香山楂糕,山楂加上椰糖、晒上椰蓉,不仅Q弹软糯,还满口酸甜椰香。既好看也好吃,老少皆宜,健康零食。B4f味蕾网
一、食材B4f味蕾网
1.主食材:山楂800克、椰糖200克、白砂糖100克、麦芽糖100克B4f味蕾网
2.配料:椰蓉10克B4f味蕾网
二、步骤B4f味蕾网
1. 新鲜山楂挑选,洗净,盐水浸泡10分钟;B4f味蕾网
2.山楂去头、去尾,去籽,切成四瓣;B4f味蕾网
3.放入锅中,加100克白砂糖、少许清水,煮烂;B4f味蕾网
4.放入料理机,打成山楂泥;PS:每个料理机不同,没有去渣过滤的要过滤B4f味蕾网
5.把山楂浆倒入不粘锅;B4f味蕾网
6.加入椰糖,小火熬煮至完成溶合;B4f味蕾网
7.加入麦芽糖翻炒,锅铲提起来不掉即可;B4f味蕾网
8.煮好的山楂糊装入玻璃保鲜盒冷却;B4f味蕾网
9.放凉切块,晒上椰蓉即可。B4f味蕾网
三、小贴士B4f味蕾网
1.山楂需要用盐水浸泡洗的干净;B4f味蕾网
2.每个料理机不同,加水量不同;B4f味蕾网
3.没有椰糖可以用白砂糖。B4f味蕾网
成品图1B4f味蕾网
成品图2B4f味蕾网
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