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凉拌紫甘蓝的做法

发布时间:2021-08-15 08:49:42分类:美食杂谈 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:3张图片 “ 凉拌紫甘蓝。 ” 食材明细 主料 紫甘蓝 半个 辅料 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 生抽 适量 白醋 适量 白糖 适量 盐 适量 原味 口味 未知 难度 凉拌紫甘蓝的做法步骤 1 紫苏切丝。 2
凉拌紫甘蓝的做法

  3张图片

凉拌紫甘蓝。

食材明细

主料
  • 紫甘蓝 半个
辅料
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 生抽 适量
  • 白醋 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

凉拌紫甘蓝的做法步骤

  • 1
    紫苏切丝。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:2
    2
    紫甘蓝切丝然后放盐两小勺,糖一勺,抓匀。再放适量白醋,腌制十分钟。腌好后用水冲一下,然后把水分挤干。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:3
    3
    黄瓜切丝备用。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:4
    4
    蒜捣碎备用。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:5
    5
    在紫甘蓝丝黄瓜丝上面依次放蒜泥、生抽、芝麻香油。
  • 6
    搅拌均匀装盘即可!
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所属分类: 凉菜   家常菜  
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