凉拌黄瓜金针菇的做法
[导读]:1张图片 “ 黄瓜营养丰富 ,金针菇是菌类中极富营养的菌种。二者搭配便是凉拌菜中的圣品。 ” 食材明细 主料 黄瓜 1根 金针菇 1把 姜 适量 食用盐 半勺 蒜末 适量 辅料 生抽 2勺 蚝油
1张图片
“黄瓜营养丰富 ,金针菇是菌类中极富营养的菌种。二者搭配便是凉拌菜中的圣品。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌黄瓜金针菇的做法步骤
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1准备食材:黄瓜,金针菇,姜蒜末。
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2黄瓜切片后再切丝。
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3装入盘眼中,加盐腌岀水分,倒除。
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4焯水后的金针菇放入盆内,加入姜蒜末,食盐,生抽,耗油,香油和香醋。
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5搅拌均匀,即可端上桌食用。
-
6成品图。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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