外面冷饮少不了添加剂,那么不如自己在家做
[导读]:一到天气炎热的夏天,我们最喜欢吃的就是各式各样的冷饮了。不过外面卖的冷饮一般都加入了不少的添加剂或者是色素,不如我们自己在家做的健康。今天小编就而来和大家分享几种
一到天气炎热的夏天,我们最喜欢吃的就是各式各样的冷饮了。不过外面卖的冷饮一般都加入了不少的添加剂或者是色素,不如我们自己在家做的健康。今天小编就而来和大家分享几种冷饮的做法,感兴趣的朋友们就一起来看看吧。
冷饮如何自制
一、大白兔雪糕
1.材料
大白兔奶糖,牛奶,奶粉,玉米淀粉,炼乳,淡奶油
2.做法
(1)把牛奶倒入锅中加热,加上奶粉、奶糖、玉米淀粉不断的搅拌融化,等到奶糖全部融化即可;
(2)煮好的牛奶冷却备用,淡奶油打发之后倒入牛奶里面搅拌均匀,然后倒入模具里面冷冻即可。
二、芒果果子冰淇淋
1.材料
芒果,白砂糖,纯净水,水饴
2.做法
(1)先把纯净水加上水饴、白砂糖放入锅中加热融化,芒果洗净去皮,切成小块之后放入料理机里面打成芒果泥;
(2)把两者融合搅拌均匀,冷却之后放入密封容器里面放到冰箱里面冷藏三个小时,然后用冰淇淋机搅拌二十分钟即可。
三、奥利奥冰淇淋
1.材料
淡奶油,奥利奥饼干,白砂糖,牛奶,草莓,炼乳,食盐
2.做法
(1)淡奶油加上白砂糖、食盐和炼乳打发好,草莓洗净之后切成小块,奥利奥饼干碾碎;
(2)把打发好的淡奶油加上牛奶和奥利奥饼干搅拌均匀,然后倒入模具里面,铺上草莓之后放入冰箱冷冻成型即可。
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