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谈北京端午节习俗

发布时间:2021-07-19 13:09:27分类:美食杂谈 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:北京端午节有什么习俗呢?下面就和小编来一起看看吧。 1. 吃粽子 老北京的粽子有讲究。与南方的糯米粽子不同,老北京的粽子用江米、黄米、小枣做成,俗称“二米粽子”。据说“二

  北京端午节有什么习俗呢?下面就和小编来一起看看吧。


  1. 吃粽子

  老北京的粽子有讲究。与南方的糯米粽子不同,老北京的粽子用江米、黄米、小枣做成,俗称“二米粽子”。据说“二米粽子”要在端午节头天包好,第二天吃才劲道。


北京端午节习俗


  2. 吃五毒饼

  五毒饼是人们为端午节特制的一种圆形糕点,上面印着五毒(蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍)图案。据说吃了它可以增强抵抗力,灭虫免灾。


  3. 喝雄黄酒

  端午节喝雄黄酒是很有“说道”的。在“白蛇传”的故事里,有白娘子饮雄黄酒现出真身的桥段。因此,人们认为蛇、蝎子等害虫可由雄黄酒破解。大人喝完雄黄酒后,还要蘸着雄黄酒抹在孩子的耳朵、鼻孔处,以驱邪避害。


  4. 扔灾

  五月初五这一天,妇女要佩戴红绒花,到正午时分要把红绒花摘掉,扔在路边,据说这样就可以扔掉身上的晦气。


  5. 孩子佩戴

  女孩要在胸前别上“缯子”,据说这种用彩色丝线缝制、样子跟粽子类似的布艺可以驱邪避恶。男孩则在颈上挂一个葫芦,里面装着五毒,意思是“收”了五毒。


北京端午节习俗


  端午节时,孩子们身上的“缯子”和“葫芦”成了小媳妇们相互炫耀的资本。有的老人当年因为她为女儿缝的“缯子”方圆好几个社区都有小有名气。


  6. 贴张天师/钟馗

  从五月初一开始,老北京人家家都要在大门上贴上鬼王钟馗、祛瘟之神孙天师的画像。等到初五,人们要用毛笔蘸着朱砂给他们点上红色的眼睛。老北京人称作“朱砂判儿”。


  7. 妇女回娘家

  老北京的端午节还有一个叫法:女儿节。出嫁的女人要在端午节的时候回娘家探亲。74岁的刘大栓老人回忆说,端午节的时候,那些手臂上系着彩色丝线、胸前戴着红绒花的小媳妇成了老北京一景。

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