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生活妙招
剩菜打包要注意,4个细节不放过

朋友聚餐、亲戚聚会等,都免不了在外吃饭。为了杜绝浪费,很多人都会将没吃完的饭菜打包回去。节约使我们的传统的美德,但是在打包的时候,有些小细节可要注意到。 1、打包的...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 61

土豆皮不要直接扔掉,留下来大有妙用

相信很多人都是把土豆皮被削下来之后就直接扔进垃圾箱了吧,其实它还是有其他妙用的。看看自己家的喝茶的水杯、茶壶用久了就会形成黄黄的茶渍,这种粘附于茶具内壁的茶渍很难...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 61

保存切开的食物,有妙招!

在实际生活中,我们都会遇到切开的食材,吃不完的情况,大多数人会把没有吃完的食材,扔进冰箱,其实这是一个不好的习惯,那我们应该怎么处理切开的食材呢?我们都知道,食材...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 62

葱、萝卜等蔬菜根部莫丢弃,教你活用法!

有些厨房里弃置不用的蔬菜,也能再活用重生。像是有些蔬菜根部,只要给予水分补给,就能继续成长,再生成为餐桌上的佳肴。让我们运用家中的厨余蔬菜,开启垃圾减量的环保运动...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 59

冻肉解冻,这些妙招值得一试

生活中,人们经常把肉拿来冷冻保鲜,这样做确实保障了肉的品质,但是要把冷冻的食品拿出烹饪就要解冻,那么快速解冻都有哪些方法,有什么特别好的方法嘛?今天小编就会为大家...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 60

蛋清打发不起来怎么办,一点小妙招教给你

在我们做蛋糕的时候有着非常重要的一个步骤就是打蛋清,如果蛋清打发不了的话就会影响到蛋糕的口感,所以很多人在打蛋清的时候都会特别注意,但如果方法不对的话蛋清就会打发...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 62

巧去芋头山药皮,从此不痒手!

山药,芋头都是非常好吃的食材,但是想要吃到它们,那还得费一番功夫,那就是去皮,只不过给这两种食材去皮非常的痛苦。很多人喜欢吃芋头、山药,但是却害怕给芋头、山药去皮...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 61

在超市里怎么选好的面粉?

面粉,在中国作为非常重要的一种调味料,用处很多,所以很多人都会选择去超市买面粉,都会在种类繁多的面粉之间徘徊。包装袋上标的特制一等粉、全麦面粉、高低筋面粉,还有一...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 61

泡发海带的小妙招

现在只做很多菜的时候都会用到海带,海带是一种比较常见的海里的产物,比如说,我们非常常见的一道猪蹄炖海带,海带就占据着非常重要的地位,虽然说主体里面含有的胶原蛋白比...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 60

如何辨别酱油质量,有妙招!

想要买到一瓶好的酱油,是要选择的,在面对超市货架上眼花缭乱的酱油瓶子,而无从下手,这时候的你真的能分清质量好坏吗?真的知道如何挑选吗?以下几个小窍门或许可以帮到你哦...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 60

米饭应该用冷水还是热水?

米饭是我们餐桌上必不可少的一道主食!在家煮一锅香喷喷的好吃的米饭,全家人一起吃,会让人觉得特别幸福,煮米饭似乎是一件很普通的事情,但要将米饭煮得香,好吃,可不是一件...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 62

让柿子变得不涩的小妙招!

柿子是非常好吃的水果,但是有些时候买回去的柿子总是有股涩涩的味道,到底是什么原因呢?现在市场上买的柿子一种是甜柿,直接可以吃的;另外一种是涩柿,必须去涩后才能吃。但...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 61

如何保存西红柿,才能延长保鲜期?

西红柿炒蛋、西红柿牛肉面、西红柿炖肉等佳肴很多人都喜欢吃,酸酸甜甜的滋味不但开胃,而且也不容易腻口。西红柿好吃,但不耐储藏,如果一次买得过多,而且保存的方式又不对...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 60

水果挑选有妙招!

现在有些果商为了早上市买一个好价钱,会把一些没有熟透的水果采摘下来卖,很多小伙伴买回去就发现味道不好,那我们该如何去挑选水果呢,小编今天就为大家分享一些挑选水果的...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 60

扇贝不能和什么一起吃,有啥要注意的事儿

海洋中有很多种生物,在吃货的眼中只觉得它们是食物,这些食物的味道也都十分鲜美,喜欢吃海鲜的朋友们都离不开这些海鲜。除了鱼虾蟹以外,很多贝类食材的味道也非常不错,今...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 59

清洗葡萄干的小妙招!

很多人在吃葡萄干的时候,总会纠结一个问题,那就是葡萄干吃的时候该不该洗一下。其实葡萄干在吃之前是应该清洗的,不过要怎么洗才正确呢?除此之外,选购优质葡萄干是有窍门的...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 59

干货:那些厨房超实用小技巧

厨房是一个神奇的地方,它既是盛产美食的地方,也是一个极其危险的地方,有些时候还会出现一些小意外,让你措手不及,比如切完辣椒,手火辣辣的痛,该怎么办等一些问题?今天...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 62

秘制油拌凉菜小妙招,你值得拥有

炎热的夏天,胃口都不太好,大家都喜欢在吃饭前,来点儿开胃菜,凉菜是最常见的饭前开胃菜。其实,凉菜的做法非常简单,之所以可以成为大家饭前必不可少的一道菜,也是有它存...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 59

怎么给西红柿快速的去皮?

有人不喜欢吃西红柿的皮,所以每次在烹饪西红柿炒蛋时,总会花费大量的时间在去皮上,是不是曾经想过用手撕掉,但却毁了整个西红柿!其实,西红柿去皮也是妙招的。 西红柿去皮...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 60

催熟西红柿有危害吗?选购教你3大妙招

西红柿营养丰富,在市场上非常受消费者青睐。不过,现如今的西红柿却让老百姓感到越来越“不放心”。很多人都担心买到催熟的西红柿,更担心催熟西红柿对身体有危害。那该如何...

作者 : 味蕾网 时间 : 2021-07-19 浏览 : 60

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