春天是万物复苏的季节，一到春天，冰雪消融，气候回暖，我们难熬的冬天终于还是过去了，经过一个冬天的洗礼，人体的各项机能都会减弱不少，再加上脂肪的堆积，使得我们的身体变得行动迟缓了不少。其实往常很多人并不是很重视春天，但其实春天进行适当条件的饮食调整是非常有必要的，春天吃对了，不仅能够帮助我们提升身体的抵抗力，还能够帮助我们消耗掉很多冬天堆积的脂肪，对于我们的健康是非常有好处的，今天小编就来给大家总结一些适合春天吃的菜，帮助大家来进行春天的饮食调理吧。

　　适合春天吃的菜有哪些

　　1.荠菜

　　荠菜是非常适合春天吃的蔬菜，也被称为春天之菜。荠菜的味道非常的清甜，而且有一种独特的香味，很受大家的喜爱，尤其是在江浙沪地区，一到春季是一定要吃荠菜包的，另外荠菜里面的维生素含量是非常丰富的，能够帮助我们补充体力，提高身体的免疫力，还不用担心长胖哦。

　　2.鸡汤

　　经过一个冬天的大鱼大肉，很多朋友都堆积了非常多的脂肪，所以小编不建议大家在春天的时候还是延续很多的高脂肪饮食的，所以这时候其实最好我们是食用一些比较清淡的滋补汤品，对于我们的健康更加的有益，例如鸡汤就是非常不错的选择，甚至我们在炖鸡汤的时候能够适量的去除一些鸡皮，能够让鸡汤的油脂更少，但是又能够给我们提供很多的微量元素和营养物质。

　　3.香椿

　　香椿是春季的应季蔬菜，是春天的特产，很多老一辈的人们都觉得只有吃过了香椿才意味着春天的到来。香椿里面含有很多硫元素，这也是香椿香气的来源，很多人不能够接受，但有些人却甘之如饴。香椿其实不光是味道特异，还能够给我们的身体提供很多的热量，帮助我们温暖身体，燃烧脂肪。

　　4.梨

　　其实梨子是秋天的水果，为什么小编要建议大家春天吃梨呢?是因为梨能够有着很好的滋润补肺的功效。而春天正好就是季节交替，我们的身体最为敏感的时候，所以多吃一些滋补的食物是对于我们身体非常好的，而且春季的花粉比较多，多吃一些梨，还能够帮助我们清理肺部哦。

　　5.野菜

　　春天万物复苏，很多野菜也开始生长，所以春天要吃的食物还有野菜哦，很多野菜的味道都非常的好，不过大家也要注意有些野菜是不能随便食用的，大家可千万要注意了。野菜能够带给我们很多身体必须的微量元素，帮助我们的身体维持健康。